Ресторатор Аркадий Новиков откроет в Екатеринбурге кафе Prime

Как  сообщает «Коммерсантъ», заведения Prime выходят за пределы Москвы, планируется открыть сразу несколько точек. Известно, что в Санкт-Петербурге их будет не менее семи, количество кафе в Екатеринбурге пока не известно. В ближайшие два года кафе также появится в Краснодаре и Новосибирске.

Один из вариантов развития в регионах, сообщает издание, – работа с местным партнером из ресторанного бизнеса. Ассортимент в региональных ресторанах будет сформирован с учетом местных предпочтений, а цены скорее всего будут ниже, чем в столице.

Фото: novikovgroup.ru

Prime входит в Novikov Group Аркадия Новикова. Сеть кафе придерживается концепции «быстро и качественно».

«Компания четко следует правилу трех «нет»: нет — красителям, нет — усилителям вкуса, нет – Е-элементам, – говорится на сайте Novikov Group. – Только полезная и здоровая еда. На бегу, на ходу, на лету – благодаря удобной экоупаковке, сохраняющей продукты свежими ровно столько, сколько того требует срок годности».

© Интернет-журнал «Global City» Светлана Чащухина