-2 °C
Свердловская область славится своими деликатесами. В этом году десять местных брендов посоревнуются с кухней других регионов страны на втором Национальном конкурсе «Вкусы России». В их число вошли варенье из одуванчиков, цукаты из ревеня, уральское мороженое, грильяж и мед, прищановские творог и сыр, шишка в шоколаде, тагильское безалкогольное пиво, а также обуховская минеральная вода.
«Все представленные уральские продукты и напитки давно оценили и полюбили свердловчане, но нам хочется, чтобы о них узнало, как можно больше россиян и зарубежных туристов. Наши продукты не только вкусны и полезны, но интересны историями создания», – сказал Министр АПК и потребительского рынка Свердловской области Артем Бахтерев.
Выбирать лучшие блюда и напитки будут жители России с помощью онлайн-голосования на официальном сайте проекта. Оно проходит с 20 октября по 7 ноября.
Стоит отметить, что Екатеринбург по праву считается гастрономической столицей Урала. Именно здесь, по мнению критиков национальной премии WHERETOEAT, располагаются лучшие рестораны области.
© Интернет-журнал «Global City» Полина Попова
