В Екатеринбурге появится еще одна локация с итальянской кухней под названием Grazie, ragazzi. Фраза на итальянском языке в переводе на русский звучит так: «Спасибо, ребята». Создатели проекта говорят, что их заведение будет отличаться от остальных итальянских ресторанов своей концепцией.
«Ресторан итальянской кухни с интерьером 80-х годов. Такую Италию вы еще не видели», – говорится в описании ресторана.
Концепция заведения строится на итальянской кухне, а именно – на пасте. При этом посетители не найдут в меню пиццу. Подобный формат гастроточек популярен в Санкт-Петербурге. В Екатеринбурге заведением занимается команда Златы Филипповой, известной по таким проектам, как Ptizza Счастья, Dong Po, сообщает телеграм-канал «Квартал миллионеров». Пока в Екатеринбурге стоит теплое лето, в ресторане запустят летнюю веранду. Здесь планируют создать настоящий итальянский дворик, поддержав атмосферу не только кухней, но и интерьером. Оранжевую вывеску нового ресторана можно увидеть по адресу: 8 Марта, 43а.
Напомним, сейчас в ресторанах Екатеринбурга проходит гастрономический фестиваль «Уралисички». Ранее Global City писал, в какие рестораны можно сходить, чтобы попробовать необычные блюда из лисичек, в том числе десерты.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова