-3 °C
В Екатеринбурге сегодня открылся новый ресторан японской кухни с богатой историей. Первая точка появилась в Москве в 1999 году. С тех пор количество ресторанов в столице увеличилось до четырех десятков и появились точки в других городах. В Екатеринбурге «Якитория» открылась впервые.
Ресторан расположен на улице Вайнера, где раньше было заведение сети Black Star Burger. В этом же здании находится городская сеть кофеен и пиццерий. У владельцев нового для Екатеринбурга ресторана большие планы, несмотря на возможный локдаун и ограничения для заведений общественного питания.
Площадь первого ресторана сети составляет 380 кв метров, на которых смогут разместиться около 60 гостей. В летний период около ресторана будет работать открытая веранда, сообщили впресс-службе завдения.
«Екатеринбург является, на мой взгляд, одним из наиболее перспективных регионов РФ для развития и масштабирования бизнеса. Даже несмотря на то, что многие игроки, в 2021 году ушли с рынка, в регионе сохраняется высокая конкуренция среди рестораторов», – передает слова директора по развитию компании-владельца бренда «Якитория» Александр Муратов сайт cre.ru.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова
