В «Тихвине» откроется ресторан с авторской кухней

Культовый бар «Черчилль» в клубном доме «Тихвин» закрыт, однако на его месте в будущем появится заведение с авторской кухней. Запуском ресторана займется компания Asado Group, под патронажем которой в Екатеринбурге работает бистро Scuba, кафе здорового питания Redis, пиццерия «Леонардо Дай Пиццы» и другие. Как рассказал директор по развитию Asado Group Алексей Кожокин, «Черчилль» превратится в яркое и самобытное заведение.

«Для города и для нас эта история будет уникальной. В интерьере, как и в еде, будут использоваться натуральные природные компоненты. Большое внимание уделим атмосфере и сервису, ведь по нашей философии люди ходят к людям», – передает « Коммерсантъ» слова Алексея Кожокина.

Запуск нового ресторана на гастрономической карте Екатеринбурга запланирован на 2023 год.

Напомним, ранее мы рассказывали про то, что на гигантском фудкорте в торговом центре «Гринвич» открылся новый ресторан. В меню – блины со всевозможными начинками. Также Global City составлял подробный гид по гастрономическим открытиям уральской столицы.

© Интернет-журнал «Global City» Полина Попова