Scroll Down
 +2 °C ММВБ  $96.07   €105.11

​В Екатеринбурге открылось бистро с морской тематикой

14:24 1 марта 2021
В новом ресторане сделан акцент на морепродуктах и вине. Посетители могут самостоятельно выбрать продукты из аквариума бистро.
​В Екатеринбурге открылось бистро с морской тематикой
Фото: Евгений Поторочин

В центре Екатеринбурга, на месте закрывшегося ресторана «Друг мой Оливье», 1 марта открылось новое заведение. Название бистро раскрывает основное направление его кухни и указывает на адрес – «Морская/10».

Концепцию заведения разрабатывал автор нескольких проектов, которые успешно работают в Екатеринбурге – Андрей Максимов. Под его авторством открылся ресторан «Креветки и бургеры», Pumpula, а теперь «Морская/10».

«Для морепродуктов не нужен особый повод: это может быть едой на каждый день. В Морскую, 10 можно зайти без повода и не наряжаясь: в джинсах, в деловом костюме, в кроссовках, в боа», – говорят авторы концепции.

В бистро подают самые разные морепродукты: креветки, осьминоги, мидии, разные виды рыбы. И вино.

Напомним, ранее Global City рассказывал, что в Екатеринбурге откроется ресторан авторской кухни, который уже сейчас претендует на звезду Мишлена. Концепцию разрабатывает уральский ресторатор Олег Ананьев.

© Интернет-журнал «Global City»

Подписывайтесь на наш VK, и читайте больше хороших новостей!

Поделиться

Другие материалы на тему


16+