В Екатеринбурге готовится к открытию итальянское бистро с сыроварней

В Екатеринбурге уже не первый год на пике популярности находится итальянская кухня. Этому подтверждение – открытие нового итальянского бистро под названием Leo. Гастрономическое заведение запускают на Уральской улице. На фасаде уже появилась вывеска, которая гласит: «Leo итальянское бистро».

Телеграм-канал GourmetClubEkb сообщает, что название выбрано не случайно. Это отсылка к имени итальянского пиццайоло (прим ред. – мастер по приготовлению пиццы) Леонардо Трапполони. Напомним, ранее Global City писал об этом ресторанном проекте. Предполагается, что одной из изюминок нового заведения станет сыроварня.

Кстати, ранее в Екатеринбурге открылось еще одно итальянское бистро. Оно находится в центре города и называется Italy. Гости могут здесь попробовать итальянскую пиццу, пасту и другие популярные блюда итальянской кухни. 

© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова