В Парке Маяковского появится новая точка притяжения горожан и место, где можно провести время со своей семьей. Уральский ресторатор Кирилл Шлаен открывает кафе грузинской кухни у центрального входа в парк. Гастрофишкой заведения станет широкий ассортимент небанальных хинкали: с копченой в смокере бараниной или с креветками в соусе том-ям, а эмблемой кафе выбран усатый кот.
Цены в новом заведении будут ниже среднегородских. Для этого в кафе будут использовать бумажную посуду, а продукты привозить самостоятельно из Грузии. В кафе планируют создать теплую и уютную атмосферу. Кухня будет размещена прямо в зале, за счет этого во всем помещении будет стоять запах горячего хлеба и очага, как в гостеприимном грузинском доме.
«Мы бы очень хотели, чтобы имя ресторану в главном парке Екатеринбурга придумали сами горожане и гости Парка Маяковского. Именно они будут нашими частыми гостями, и им решать, какое имя получит новое грузинское заведение», – сообщил Кирилл Шлаен.
Горожане могут прислать свои варианты названия кафе в иснтаграм Парка Маяковского до 14 декабря. Владельцы грузинского кафе и дирекция Парка Маяковского выберут 20 лучших названий 15 декабря. Их авторы получат сытный подарок. Горожане узнают название кафе и имя победителя 19 декабря, во время открытия заведения.
Напомним, в эти выходные в Парке Маяковского откроются новогодние площадки: главная елка и ярмарка.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова