+4 °C
В Парке Маяковского с размахом отпразднуют Всемирный день яйца, который приходится на 10 октября. Победитель кулинарного шоу Георгий «Золотой» Матвеев приготовит популярное арабское и израильское блюдо – шакшуку. Для ее приготовление используют 150 яиц. После этого все желающие смогут попробовать блюдо, в которое кроме яиц используют томаты, красный сладкий перец, лук и петрушку.
Всемирный день яйца впервые появился в 1996 году. Его учредили на конференции в Вене по инициативе Международной яичной комиссии. Праздник посвящается не только яйцам, но всем любителям яиц, а также блюдам из яиц. Цель праздника – рассказать о яйцах, как продукте, оказывающем пользу для здоровья. При этом праздник является неофициальным.
Ранее мы рассказывали подробно о том, кто такой Георгий Матвеев, известный как Золотой, который победил в кулинарном шоу Константина Ивлева. После победы он неоднократно участвовал в кулинарных активностях городского масштаба, в том числе во время гастрономического фестиваля Константина Ивлева.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова
