+11 °C
Оргкомитет Международной ресторанной премии WhereToEat Russia 2025 опубликовал лонг-лист лучших ресторанов Уральского федерального округа 2025 года. В него вошло 197 гастрономических заведений из Екатеринбурга, Тюмени, Челябинска, Миасса, Златоуста, Камышлова, Магнитогорска, Тобольска и Первоуральска. Из них 103 – это кафе и рестораны Екатеринбурга.
Премию WhereToEat учредила в 2013 году ассоциация российских гастрономических журналистов. Ежегодно оргкомитет составляет рейтинг лучших ресторанов России, формируя списки по результатам тайного голосования, в котором принимают участие эксперты – профессионалы ресторанного и гостиничного бизнесов, а также представители средств массовой информации.
Ранее мы писали, что в топ-100 премии WhereToEat Russia 2025 вошли четыре ресторана из Екатеринбурга: Kitchen, Culta, «Гастроли» и бистро «Горожане». Первые места заняли проекты из Москвы и Санкт-Петербурга. Прочитать подробнее о рейтинге и местах, которые заняли уральские гастрономические заведения можно по ссылке.
© Интернет-журнал «Global City» Анастасия Болтачева
