​В ресторанах Екатеринбурга появились блюда, вдохновленные книгами

Книжный фестиваль «Красная строка» пройдет в Екатеринбурге с 22 по 24 августа, а специальное меню в ресторанах города будет действовать с 18 по 24 августа. В коллаборации с фестом участвуют «Два деда Фазенда», «П-ШК-», Breakfast Unit, Le Bourg, «Старый Ереван», Pankoff Bakery, бары «НСБ», «Политех», «Био Шмио» и «Коммуна».

Так, ресторан «Два деда Фазенда» вдохновился романом «Преступление и наказание» Федора Достоевского и разработал сет «Два деда и одно преступление». Бар «Коммуна» для фестиваля приготовил напиток «Маяковский». Бар «НСБ» черпал вдохновения в детективах Артура Конана Дойла, поэтому представил напиток «Шерлок Холмс». В «Политехе» углубились не в литературные произведения, а в личность поэта Владимира Маяковского – получился напиток «Духи для Лили Брик». В кофейне Pankoff Bakery создали сет «Ночь в Лиссабоне», вдохновленный одноименным романом Ремарка, а в ресторане Le Bourg предлагают сет «Диадема в молоте кузнечном» (18+).

Ранее мы рассказывали о детской программе фестиваля Красная строка. Также мы писали, что хэдлайнерами станут Дарья Донцова, Алексей Сальников и другие известные писатели.

© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова