В Екатеринбурге планируют открыть ресторан «Маша и Медведь», вдохновленный одноименным детским мультфильмом. В планах запустить сразу два проекта – один в гастромолле, строительство которого еще ведется, второй – в жилом квартале в центре Екатеринбурга, сообщает 66.ru. Ресторан будет иметь большую детскую зону, а его интерьер напомнит о героях мультфильма – Маше, Медведе, волках и других жителях сказочного леса. Сейчас аналогичный ресторан работает в Дубае.
Этой осенью в Екатеринбурге презентовали еще несколько гастрономических проектов. Один из них – рыбный ресторан с акцентом на «легкие» блюда. Он получил название «Корова Amore». Так, на первом этаже ресторана «Корова» будет действовать мясной ресторан, а на втором этаже можно будет попробовать блюда из рыбы и морепродуктов. Открытие запланировано в декабре 2023 года.
Около Парка Маяковского в техническом режиме работает ресторан «Соседи». В нем есть цех по производству сыра и колбасы, а также печь, чтобы готовить неаполитанскую пиццу и блюда на огне. Именно огонь помог создателям гастропроекта определиться с концепцией и создать меню, в котором акцент сделан на блюда, приготовленные на огне.
Также полным ходом идет строительство пельменной «Два деда» в районе Главпочтамта. Это второе заведение сети в Екатеринбурге. В пельменной откроют три зала, в каждом будет своя концепция. Один подойдет для семейных встреч. Второй – для творческих компаний. Третий – для поклонников тишины и одиночества.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова