Scroll Down
 -10 °C ММВБ  $92.75   €100.44

В ресторанах Екатеринбурга стартовал фестиваль крабов

10:17 19 апреля 2023
До 30 апреля жители уральской столицы смогут пробовать блюда с крабом в 11 заведениях города.
В ресторанах Екатеринбурга стартовал фестиваль крабов
Фото: pxhere.com

Гастрономические заведения Екатеринбурга объединились для того, чтобы порадовать уральских гурманов – до 30-го апреля в ресторанах будет проходить крабовый фестиваль «Краббург». Как отмечают организаторы, в этом году мероприятия проводится впервые, а время для него выбрано неслучайно – сейчас самый пик крабового сезона. Участие в фестивале принимает сразу 11 ресторанов. Каждый из них подготовил не менее трех блюд, два из которых должны быть дешевле 1000 рублей.

«Крабы – главный деликатес российских морей, вдохновляющий шеф-поваров по всему миру. Екатеринбурге крабы прочно закрепились в меню популярных ресторанов совершенно разных концепций. В этом году мы впервые проводим Екатеринбургский фестиваль краба «Краббург» и выбрали для него самый пик крабового сезона, который заканчивается в мае», – отмечают организаторы.

Попробовать блюда с деликатесным ингредиентом можно в таких заведениях Екатеринбурга, как: «Троекуровъ», Carbonara, OVO izakaya, Grand Buffet, «Гады, крабы и вино», «Сойка», «Гастроли», Gavi, «Морская/10», Osteria DOLCE и Sekta Organic Wine Bar. Ознакомиться с меню можно на официальном сайте фестиваля.

Ранее в России проходил фестиваль, организованный Александром Сысоевым и компанией «Аэрофлот». Победу в нем одержал шеф-повар из Екатеринбурга.

© Интернет-журнал «Global City»

Подписывайтесь на наш VK, и читайте больше хороших новостей!

Поделиться


16+