На гастрономической карте уральской столицы появилось новое заведение – в техническом режиме заработало итальянское бистро Salva d’or bistro. Ресторан расположился на первом этаже бизнес-центра «Рубин» на улице Малышева, 44. Ранее эту площадку занимала кофейня «Люблю кофе». Концепция нового бистро подразумевает совмещение сразу нескольких форматов – ресторан, винный бар, кофейня и пекарня. В ассортименте можно найти напитки, выпечку и изысканные блюда. С 08:00 до 14:00 в заведении доступны завтраки.
В разделе «Закуски» есть тартар с говядиной или лососем, теплые салаты, ростбиф и севиче. На горячее можно взять осьминога с картофельным кремом, утиную грудку с жареным кейлом, ньокки. Также в бистро есть супы и десерты. Официальное открытие состоится в понедельник, 17 апреля.
Ранее мы рассказывали про то, что в Екатеринбурге открылся семейный ресторан итальянской кухни. Также на карте уральской столицы появилась аутентичная китайская закусочная.
© Интернет-журнал «Global City» Полина Попова