+9 °C
В рейтинг лучших международных гастрономических проектов вошли четыре ресторана из Екатеринбурга. Им не удалось попасть в топ-10, но удалось закрепиться примерно в середине списка ста лучших проектов. Места распределились следующим образом: 63 место – Kitchen, 65 место – Culta, 83 место – Self Edge Japanese, 86 место – «Гастроли».
В перовую десятку вошли рестораны из России и Казахстана. Россия представлена такими городами как Москва, Санкт-Петербург, Красноярск, Казань, а Казахстан – Алматы. Места распределились следующим образом: 1 место – BOBO (Санкт-Петербург), 2 место – Olluco (Москва), 3 место – Frantsuza Bistrot (Санкт-Петербург), 4 место – Savva (Москва), 5 место – Sage (Москва), 6 место – Carniceria Vino (Москва), 7 место – Tunguska (Красноярск), 8 место – AUYL (Алматы), 9 место – Maya (Москва), 10 место – «Умай» (Казань).
Напомним, что международная ресторанная премия WhereToEat вручается с 2013 года. Сегодня в ней реализуется несколько направлений – международное, всероссийское и региональное. Екатеринбургские рестораны ежегодно входят в рейтинги лучших, занимая и призовые места.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова
