В Сысерти готовятся к фестивалю супов «Переборщи». Впервые гастропроект стартовал в январе 2023 года. Тогда каждые выходные на набережной готовили супы, в том числе по уральским рецептам. Кроме этого, для гостей проводили гастрошоу с хэдлайнерами – известными шеф-поварами. На глазах посетителей фестиваля каждый шеф-повар готовил суп дня.
В 2024 году в Сысерти пройдет второй фестиваль супов «Переборщи». Об этом сообщили в социальных сетях проекта. На данный момент организаторы формируют список хэдлайнеров и готовят территорию к принятию гостей. О датах проведения фестиваля пока не сообщают, но можно предположить, что старт фестивалю дадут в ближайшее время.
«Друзья, мы понимаем, что вы уже все в предвкушение и ждете вкусных супов на свежем воздухе, занимательных прогулок по Сысертской сотне, экскурсий, спортивных активностей и новых встреч с известными шефами. Вся наша команда усиленно работает над этим», – сообщили организаторы.
Напомним, что гастрономические фестивали начали проводить в ресторанах Екатеринбурга с первого дня 2024 года. Первым стартовал фестиваль завтраков. В середине января пройдет фестиваль аутентичной уральской кухни.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова