-3 °C
В Екатеринбурга готовится к открытию Loza Coffee. Заведение расположено на улице Горького, 4а. Это особняк XIX века с арками, белоснежными стенами и видом на Плотинку. В новом гастрозаведении будет два этажа и веранда. Первый этаж откроется ближе к сентябрю, второй – в октябре.
Концепция ресторана строится на двух напитках. При этом создатели проекта отмечают, что уникальность заведения заключается в молдавском виноделии. Скорее всего, напитки из этой страны будут предлагать гостям после открытия.
Меню пока не раскрывается, но кое-что уже известно. Так, на завтрак можно будет попробовать гагаузские кукурузные вафли с виноградным конфитюром и страчателлой. Также должны быть позиции из современной молдавской кухни, сообщает телеграм-канал «Как есть daily».
Напомним, ранее Global City писал, что четыре ресторана из Екатеринбурга принимают участие в Сибирском гастрономическом фестивале.
18+
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова
