​Создатель Muru и «Горожане» открывает в Екатеринбурге новый ресторан

Новое современное бистро от Виктора Новикова, который открыл два успешных гастрономических проекта в Екатеринбурге, будет называться Culta bistronomic. Сейчас в новую команду ищут шефа-кондитера, который будет создавать «божественные десерты».

Также известно, что в помещении будущего бистро идет ремонт. Информацией со стройки делится шеф-повар гастро-бистро «Горожане» Игорь Арсенов в своем Instagram. Он обещает, что скоро будет больше подробностей.

Кофейня Muru и гастро-бистро «Горожане» находятся в двухэтажных старинных особняках. Каждое заведение обладает своим стилем и аутентичной атмосферой. Гастроточки давно стали центром притяжения горожан. От нового бистро с громким названием ждут не меньшего.

Напомним, ранее Global City писал, что ресторатор Евгения Левандовская планирует открыть в центре Екатеринбурга грузинское бистро.

© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова