​Два популярных ресторана Екатеринбурга празднуют юбилеи

В Екатеринбурге 1 февраля – один из самых праздничных дней в году. Во-первых, первому президенту России Борису Ельцину в этот день исполнился бы 91 год, и «Ельцин Центр» отмечает знаменательную дату с бесплатным входом для посетителей.

Во-вторых, один из старейших ресторанов Екатеринбурга «Троекуров» отмечает свое 20-летие. В свое время в этом ресторане, будучи президентом РФ, Дмитрий Медведев встречался с канцлером Германии Ангелой Меркель. У ресторана богатая история. Здесь обедали первые лица страны, проводились важные встречи. Ресторан хранит уникальные рецепты дворянской кухни, а его интерьер включает редкий антиквариат. Да и дом, в котором находится заведение – старинный двухэтажный особняк XIX века. В честь 20-летнего юбилея здесь запустили праздничный сет за 2002 руб. Он состоит из блюд-хитов, которые появлялись в меню на протяжении 20 лет.

И третье значимое событие в масштабах города – свой первый юбилей отмечает ресторан «Барборис», созданный столичным бренд-шефом. Заведение Андрея Бовы находится в «Ельцин Центре» и его название созвучно с именем первого президента РФ.

Ранее Global City писал, что Андрей Бова выпустил книгу со своими рецептами.

© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова