+1 °C
Андрей Бова не только является бренд- шефом одного из самых заметных гастрозаведений Екатеринбурга, но также занимается проектом «Аутентичная уральская кухня» и ведет программу «Пять ужинов» на телеканале «Домашний». В своем Instagram шеф-повар рассказал, что написал книгу «Пять ужинов: простые рецепты с любовью для самых близких».
Книга состоит из рецептов от шефа с подробным описанием ингредиентов и способом приготовления блюд. Бумажная версия будет стоить около 500 рублей. На данный момент можно оформить предзаказ, книга должна выйти в феврале.
«Шеф-повар Андрей Бова делится маленькими кулинарными хитростями, с помощью которых классические рецепты приобретут новые вкусовые сочетания. Автор знакомит с блюдами различных кухонь мира, которые можно приготовить из того, что лежит в холодильнике или продается в супермаркете возле дома», – говорится в описании книги.
Отметим, что имя Андрея Бовы на слуху не только в Екатеринбурге. До того, как покорить уральцев своим гастрономическим талантом, Андрей Бова работал в нескольких заведениях Москвы, и привел их к успеху. Примером может стать сеть заведений «Дед Пихто», где Андрей Бова работал шеф-поваром, а еще бренд-шефом в ночном клубе Тимати «Блэк стар» и ресторане «Ля Террасс».
Напомним, ранее Global City писал, что в Екатеринбурге запретили работать по ночам заведениям общественного питания.
Фото: издательская группа ЭКСМО
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова
