​Создатель «ЖизньМарта» откроет в Екатеринбурге ресторан «другой» японской кухни

В Екатеринбурге через несколько месяцев появится новый ресторан японской кухни «Сейкатцу» от бизнесмена Ивана Зайченко. О планах по созданию нового проекта предприниматель рассказал в своем телеграм-канале. Пока неизвестно, чем именно проект будет отличаться от других японских ресторанов, но бизнесмен обещает «другую» японскую кухню.

«Как наверное сложно догадаться, это японская кухня. Но это совсем другая японская кухня. Мы хотим собрать все вместе: и тот опыт, который мы получили в «Сушкоф», и тот, который был в «Жизньмарте». В общем, это получится ни магазин, ни ресторан, ни кафе. Надеюсь получится что-то очень интересное», – говорит Иван Зайченко.

Основой нового ресторана станет доставка и самовывоз, но столики в помещении тоже будут.

Как рассказал бизнесмен, «Сейкатцу» в переводе с японского означает «жизнь». Новое название не всем пришлось по вкусу, в комментариях телеграм-канала подписчики говорили о том, что оно достаточно сложное. Но это не останавливает бизнесмена.

«Ну что ж, судя по комментариям, бренд Сейкатцу никому не понравился. А учитывая, как в начале все плевались от наименования Жизньмарт, это хорошая новость», – говорит Иван Зайченко.

Напомним, ранее Global City писал, что ресторатор Евгений Кексин откроет в Екатеринбурге заведение турецкой кухни.

© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова