Осенью 1994 года Россию посетила королева Елизавета II. В ходе своего визита она имела возможность попробовать изысканные блюда русской кухни, приготовленные лучшими поварами. Среди предложенных в меню были борщ по-петербургски, блины с икрой, осетрина с хреном, кулебяка из морского окуня и марципановое яблоко на десерт.
Эти и другие аспекты визита королевы Елизаветы II в Россию можно будет узнать на экскурсии по выставке «Кремлевская кухня» в Ельцин Центре. Посетители смогут познакомиться с особенностями приема высоких гостей, изучить программы встреч, а также рассмотреть тексты торжественных речей и меню, подготовленные для мероприятий в Грановитой палате Московского Кремля.
Экскурсия завершится в ресторане «Барборис», где посетители смогут представить себя гостями на королевском обеде, который состоялся в Мариинском дворце осенью 1994 года. Здесь будут доступны блюда, которые были приготовлены специально для Елизаветы II.
Шеф-повар заведения, Андрей Бова, известный как ведущий кулинарного шоу на телеканале «Домашний» и организатор фестиваля аутентичной уральской кухни, представит специальное королевское меню для посетителей.
Ознакомиться с программой и приобрести билеты можно на сайте Ельцин Центра.
12+
© Интернет-журнал «Global City» Полина Попова