На месте ресторана Sufra в Екатеринбурге открылись хинкальная и пиццерия

Огромное пространство бывшего ресторана Sufra на Шейнкмана, 75 теперь занято двумя новыми заведениями. Первым стало грузинское бистро «Хинкальный цех» – проект, созданный владельцами ресторанов «Кишмиш» и «Кацо». Горожане могут попробовать здесь традиционные блюда грузинской кухни: хачапури, хинкали с огромным выбором начинок, супы и салаты. Ценник создатели проекта старались сделать максимально доступным. Так, хинкали стоит 45 рублей за штуку, а хачапури можно купить за 180 рублей.

По соседству расположилась неаполитанская пиццерия Salute. Пиццу здесь готовят по-особенному, ее выпекают исключительно в печи. Кроме того, блюда здесь компактные по размеру, поэтому гости смогут попробовать сразу несколько начинок за раз. В меню также есть авторские салаты, горячие блюда и коктейли. Ценник, как и в хинкальной, демократичный. Так, например, неаполитанская пицца «Маргарита» обойдется гостям в 360 рублей.

Напомним, ранее мы рассказывали про новый ресторан в Екатеринбурге, где позавтракать можно в любое время суток.

© Интернет-журнал «Global City» Полина Попова