+7 °C
В воскресенье, 23 октября, в уральской столице состоится крупный международный форум. Жители Екатеринбурга смогут узнать, как рестораны и другие гастрономические проекты влияют на развитие регионального туризма. Одним из главных экспертов выступит известный критик Яков Можаев, который презентует гостям свое трэвел-шоу «Можно! С Можаевым». На большом экране пройдет трансляция всех эпизодов передачи.
С 10:30 до 12:15 любой желающий сможет посмотреть все серии проекта. Их покажут в формате «нон-стоп». В шоу Яков вместе с командой путешествует по городам Урала, знакомится с местными памятниками природы и культуры, знаковыми местами и легендами, исследует аутентичную кухню: посещает и оценивает кафе, рестораны и кофейни.
Затем Можаев проведет встречу со зрителями на тему «Гастротуризм. Как продавать вкусное и сделать из него легенду».
«Гастрокритик уверен: местная кухня – огромная часть туристического потенциала городов, которую многие упускают из вида. Привлечь людей можно качественно рассказанной историей даже об одном-единственном блюде. Если вам интересен опыт Якова или вы однозначно не согласны с его позицией, приходите на форум «Большой Урал» для обсуждения темы», – отмечают организаторы.
Форум состоится 23 октября с 10:30 до 13:30 в МТС Live Холл (Экспо Бульвар, 2). Вход свободный по предварительной регистрации на выставку.
Напомним, ранее мы рассказывали про то, что известный ресторатор запускает в Екатеринбурге новый проект.
16+
© Интернет-журнал «Global City» Полина Попова
