В Екатеринбурге пройдет двухдневный фестиваль барбекю

Главным событием фестиваля станут чемпионаты по приготовлению барбекю среди профессионалов (профессиональных поваров), юниоров (студентов специальных учебных заведений) и любителей (обычных людей, которые хотят продемонстрировать свои умения работы с грилем).

Уральские официанты смогут сразиться за звание лучшего на конкурсе «Эстафета официантов». Профессиональное жюри будет оценивать их работу по нескольким критериям: скорость, радушие и безопасность своих действий.

Гостей мероприятия ждет интересная образовательная программа. Организаторы подготовили множество мастер-классов. Лучшие шеф-повара страны научат уральцев готовить свои фирменные блюда. С подробной программой можно ознакомиться по ссылке.

Под открытым небом исторического сквера развернется Барбекю Парк – гриль-маркет, где самые популярные рестораны города представят разнообразные блюда.

Маленьких гостей фестиваля будет развлекать детский парк от СТС: лаунж-зона, настольный теннис, развлекательная программа со множеством подарков, кинотеатр под открытым небом с любимыми мультфильмами.

Организаторы подготовили автосалон от Subaru, «Сырную улицу» с фермерскими продуктами и зону «Кухни народов мира».

Чтобы обойти весь фестиваль, нужно оформить «Паспорт путешественника». В него необходимо будет собрать печати со всех локаций, а также он пригодится для участия в конкурсах. Главный приз – гриль от WEBER.

Фестиваль пройдет в историческом сквере на Плотинке с 10:00 до 20:00.

6+

© Интернет-журнал «Global City» Полина Попова