Фестиваль «УралУтро» пройдет в Екатеринбурге впервые. Организаторы предлагают кафе и ресторанам города принять участие в конкурсе завтраков.
«Подготавливайте специальное меню из пяти блюд и трех напитков. Ожидайте 12 июня, когда будет дан официальный старт фестивалю», – сообщают организаторы.
Горожане могут принять участие в выборе любимого завтрака в кафе. Для этого пользователи Instagram должны отметить аккаунт любимого заведения на странице фестиваля.
Жюри будет выбирать победителя в следующих номинациях:
- Лучшее место для фитнес-завтрака
- Лучшее место для завтрака подруг
- Лучшее место для бизнес-завтрака
- Лучшее место для семейного завтрака
- Лучшее место для студенческого завтрака
- Лучшее место для завтрака фрилансера
- Лучшее место в номинации ZERO WASTE
На фестивале заявлен уже первый участник. Это ресторан грузинской кухни «Чача-Рача». Он представлен в категории «Лучшее место для семейного завтрака».
В Екатеринбурге завтрак предлагают не только в ресторанах и кафе, но и в кофейнях, которые специализируются только на завтраке. Например «Симпл кофе, «Люблю кофе», «Муру» и другие. В этом году в торговом центре «Гринвич» открылся большой фудкорт Estory, на котором представлены несколько десятков кафе, ресторанов и баров, предлагающих завтраки, обеды, ужины, перекусы и бизнес-ланчи.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова