В конце июля в Екатеринбурге стартует Уральский кофейный фестиваль. Он будет состоять сразу из нескольких мероприятий. Во-первых, на площадке Ural Design Center пройдет чемпионат бариста. Участники должны за 10 минут приготовить 4 эспрессо и 4 молочных напитка. Также в Екатеринбург съедутся представители кофеен со всей России. Они примут участие в Russian Coffee Cup – чемпионате, ставшим самым масштабным кофейным соревнованием страны.
«Главный принцип чемпионата в том, что между собой соревнуются команды из 3-х бариста. Которые в испытаниях рассказывают о своей кофейне, готовят авторские напитки и соревнуются в миксологии», – сообщается на официальном сайте фестиваля.
Кроме того, гостей ждет гастрономический фестиваль и лекции от профессионалов. Мероприятия стартуют в Екатеринбурге 22 июля. Они пройдут на базе УрЦРД (ул. Горького, 4а). Полная программа появится ближе к июлю. С ней можно будет ознакомиться на сайте.
Летом в Екатеринбурге также пройдет крупнейший музыкальный фестиваль Ural Music Night. Одним из хедлайнеров станет глава уральской столицы Алексей Орлов.
© Интернет-журнал «Global City» Полина Попова