-3 °C
В нашем обзоре – самые интересные предложения масленичного меню в ресторанах Екатеринбурга. Мы собрали информацию о заведениях, которые подошли к празднику креативно и со вкусомПора выбирать, где отпраздновать Масленицу и попробовать что-то новое!
Гранд Буфет
Адрес: просп. Ленина, 5
В этом ресторане подают блины с необычными и насыщенными начинками. Один из вариантов — блины со сморчками и мясом, где аромат лесных грибов гармонично сочетается с сочной начинкой. Также здесь можно попробовать блины со страчателлой и печеным яблоком. Нежный сыр и карамелизированное яблоко создают интересный контраст вкусов, делая блюдо запоминающимся.
Счастливы вместе
Адрес: Розы Люксембург, 4
В этом ресторане готовят блины, вдохновляясь домашними рецептами. В меню представлены бабушкины блины со сметаной или блинный торт из темного шоколада с вишней.
Гастроли
Адрес: 8 марта, 4
В этом ресторане подают блины с оригинальной фруктовой начинкой. Блины с красным апельсином и мороженым — яркий десерт с освежающей кислинкой цитрусовых и нежным сливочным вкусом мороженого. Это сочетание подходит для тех, кто ищет легкий и освежающий десерт.
Breadway
Адрес: Бориса Ельцина, 6
В Breadway подают блины с утиным конфи и грушей в вине. Сочетание сочной утки, приготовленной в собственном соку, с карамелизированной грушей в винном соусе создаёт насыщенный вкус с лёгкими сладкими нотками. Блюдо гармонично сочетает сытность и фруктовую свежесть.
TRIBU
Адрес: Бориса Ельцина, 8
В этом ресторане готовят блины с оригинальным сочетанием вкусов. Один из вариантов — блины с филе сельди, грушевым чатни и моченой клюквой. Солоноватая сельдь дополняется сладковатым грушевым чатни, а кислинка клюквы придает блюду свежесть. Это необычное сочетание понравится любителям ярких вкусов.
Frenchie Cafe
Адрес: Попова, 18
Ресторан предлагает необычные варианты блинов. Среди них – блины с грибным рагу и трюфельным бри. Насыщенный аромат трюфеля и нежная текстура сыра бри создают изысканное блюдо с нотками изысканности.
Custo
Адрес: Карла Либкнехта, 32
Морской ресторан предлагает блины с морепродуктами. Здесь готовят блины с креветками и икрой, создавая сочетание морской свежести и солоноватого вкуса икры. Также в меню есть блины неро с угрём и авокадо. Тёмное тесто и насыщенный вкус угря в сочетании с нежным авокадо создают интересное гастрономическое впечатление.
Bukowski Grill
Адрес: Карла Либкнехта, 32
В этом мясном ресторане подают сытные блины с начинками, которые оценят любители мясных блюд. Среди них — блины со стейком Нью-Йорк и грибным соусом. Сочетание сочного мяса с насыщенным соусом создает яркий и глубокий вкус. Также в меню есть блины с чили кон карне и сметанным соусом, а для тех, кто предпочитает классику, — блины с куриным бедрышком, грибным жюльеном и сметаной.
Два Деда
Адрес: Малышева, 27
Ресторан предлагает блины с оригинальной начинкой из томленой медвежатины и брусничного соуса. Насыщенное мясо гармонично сочетается с кислинкой брусники, создавая сбалансированный вкус. Это блюдо понравится любителям сытной и ароматной еды.
Паштет
Адрес: Толмачева, 23
Здесь подают блинчики с уткой и печеным яблоком. Сочетание нежной утки и карамелизированного яблока создает богатый вкус с легкой сладостью. Также в меню есть блинный торт с молочным шоколадом – десерт с мягкой текстурой и насыщенным шоколадным вкусом.
Forest
Адрес: Горького, 36
Ресторан предлагает блины с черной и красной икрой. Нежное тесто подчеркивает солоноватый вкус икры, создавая элегантное сочетание. Из сладких вариантов – блины с соусом пекан-карамель, где ореховые нотки дополняют карамельную сладость.
ЧаЩа
Адрес: Красноармейская, 68
В этом ресторане можно попробовать блины с олениной и маринованным огурцом. Насыщенное мясо в сочетании с кислинкой огурца создаёт интересное гастрономическое впечатление. В меню также есть сладкие варианты – блины с малиной и взбитой сметаной или с ванильным кремом и грушей в меду.
Калачи
Адрес: Красноармейская, 8
Ресторан предлагает блины с лососем и мятым огурцом, создавая освежающее сочетание. Также в меню есть свекольные блины с белыми грибами и сыром – интересный вариант для тех, кто ищет необычные вкусы. На десерт подают блины с вареной сгущенкой и жареным шоколадом.
© Интернет-журнал «Global City» Полина Попова
