+9 °C
Проект, запущенный по франшизе московского ресторатора, получил название «Высота 5642». Оно отсылает к высоте одной из вершин Эльбруса. Располагается заведение тоже на высоте – на последнем этаже здания Limerance. Примечательно, что раньше там работал ресторан Sufra. В меню заведения блюда адыгейской и кавказской кухни. В качестве шеф-повара выступает Владимир Николаев – директор ресторана «Сыроварня».
Средний чек на одного гостя составляет полторы тысячи рублей. Отмечается также, что разместиться в ресторане сможет до 140 гостей. Кроме того, еще сто посадочных мест обеспечивает летняя веранда.
Пока что заведение работает в техническом режиме, однако он уже готов принимать посетителей. Гостей ждут с 15:00 до полуночи.
Напомним, ранее мы рассказывали про то, что в одном из торговых центров Екатеринбурга откроется грузинский ресторан.
© Интернет-журнал «Global City» Полина Попова
