Пышечная с петербургской атмосферой появится в Екатеринбурге, ее запуском занимается именитый шеф-повар Андрей Бурков. Название выбрали простое и лаконичное – «ПШК». В новом заведении гости смогут пробовать лакомство как с классическими, так и с необычными начинками. Например, гурманы смогут порадовать себя пышкой с креветками или с сыром. В дополнение к блюду можно заказать авторский напиток – в пышечной обещают сделать большое разнообразие кофе.
Запуск проекта должен состояться в июне. Заведение расположится по адресу: улица Толмачева, 16.
Стоит отметить, что это не первая пышечная в Екатеринбурге. Ранее мы рассказывали про то, что в уральской столице откроется кафе с легендарными пончиками. В меню – десерты с сахарной пудрой и воздушной структурой. Интерьер отсылает к классическим советским ресторанам.
© Интернет-журнал «Global City» Полина Попова