-10 °C
С 31 января по 28 февраля 2025 года в Екатеринбурге во второй раз пройдет зимний фестиваль-прогулка «Настойки и борщи». В этом году мероприятие посвящено гипотетическому проведению Зимней Олимпиады в Екатеринбурге. Участникам и гостям предлагается представить, как изменились бы гастрономическая и развлекательная жизнь города, если бы он стал столицей мирового спортивного события. Бары и рестораны-участники представят специальные сеты, включающие три настойки и различные первые блюда: борщи, супы, бульоны и похлебки.
Для участия в фестивале необходимо посетить одно из заведений-участников, заказать специальный сет, получить «карту настоечного паломника» и стикер заведения. Стикер нужно вклеить в карту и продолжить посещение других участников. Карты с пятью наклейками необходимо сдать в бары «Самоцвет» или «Молодость» до 1 марта. Участники розыгрыша смогут выиграть ящики с настойками от фестиваля.
Традиционно фестиваль отметит заведения, которые предложат наибольшее количество настоек и получат высокие оценки от экспертов и гостей. Среди участников – популярные бары и рестораны Екатеринбурга: «Два деда» (Гараж, Фазенда, Чердак), «Дубровин», «Здоровье», «Мелодия», «Молодость», «Огонек», «Самоцвет», «Ставников», «Телевизор», Alibi, Bukowski Grill, Frank by Баста и другие. Полный список участников будет опубликован в день начала фестиваля.
© Интернет-журнал «Global City» Полина Попова
