Вчера рестораторы собрались в ресторане the Борщъ. Впервые за долгое время в нем была полная посадка. Бизнесмены обсудили текущие проблемы и составили список мер, который помог бы им не то, чтобы остаться на плаву, а не уйти в большие долги. Ресторан – это не только его владелец, это десятки людей, которые работают в нем: повара, официанты, уборщики, мойщики посуды, менеджеры, дворники.
«Давайте подумаем о тех десятках людей, которые у меня в подчинении. Они могут оказаться через месяц на улице, потому что мне нечем им платить. Я все больше залажу в долги. Я не говорю сейчас о своей многодетной семье, я говорю о тех людях, которые у меня работают. Это сплоченный коллектив, который мы создавали все вместе. Давайте подумаем о них», – говорит ресторатор Олег Ананьев у себя на странице в Facebook.
Чтобы сохранить бизнес и рабочие места, рестораторы составили план, который помог бы им в это сложное время. В нем содержатся следующие пункты:
- полное приостановление коммерческой и государственной арендной платы с учетом интересов арендодателей минимум на 3 месяца
- отсрочка коммунальных платежей на три месяца
- уменьшение коммунальных тарифов на шесть месяцев
- отсрочка налоговых платежей на три месяца
- предоставление беспроцентных кредитов
- компенсация зарплат сотрудников
- приостановление проверок на три месяца
«Это крик о помощи, который не даст нам обанкротиться. Если каких-то действий в поддержку нашего бизнеса не поступит в ближайшее время, то отрасль просто посыпется», – резюмировал владелец ресторана the Борщъ.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова