Аналитики посчитали, сколько стоят ингредиенты для блинов в городах России. Из полученных данных вывели стоимость блинов. В Масленицу это особенно актуально, так как блины появляются на столах горожан практически каждый день, а порой и не по разу.
Для приготовления 30 блинов в Екатеринбурге понадобится 92 рубля. Эта сумма состоит из:
- молоко 1 литр – 48 рублей,
- 4 яйца – 20 рублей
- 400 гр муки – 15 рублей,
- соль и сахар – 2 рубля
- подсолнечное масло 100 гр – 7 рублей
Это классический рецепт блинов. Как можно увидеть, самый дорогой ингредиент в их составе – молоко.
Самые дорогие блины стряпают в Санкт-Петербурге. Стоимость 30 блинов там составит 111 рублей. В Москве 30 блинов стоят 105 рублей. В Челябинске – 99 рублей.
Рядом с Екатеринбургом расположилась Уфа. Там 30 блинов обойдутся в 92 рубля 20 копеек. В Перми – 93 рубля.
Если вы хотите сэкономить на блинах, то можно использовать не классические рецепты. В некоторых из них молоко разбавляют водой, таким образом его потребуется намного меньше, чем 1 литр.
Если вы не хотите готовить блинчики дома, то всегда можно попробовать разные варианты в ресторанах города. Стоимость блинов меняется от статуса заведения и начинок, с которыми их подают. Блинное меню ресторанов Екатеринбурга можете посмотреть в нашем обзоре.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова