В Екатеринбурге, судя по адресу, в здании, где находился ресторан грузинской кухни «Чача-Рача», открылось новое заведение. Это ресторан современной израильской кухни. Интерьер заведения весьма интересный, с балконом синего цвета над барной стойкой. Владельцы говорят, что попадая в ресторан, посетители должны погружаться посетителей в атмосферу Тель-Авива, с его огнями и развлечениями.
В меню предлагают классические израильские блюда: шакшука, малаби, хумус с разными сочетаниями, пита.
«MeyerStreet – это место, где вы попробуете «ту самую» шакшуку и познакомитесь с другой израильской кухней, где ресторанная еда тесно переплетается со стрит-фудом. Такой New Israeli taste вы точно ещё не пробовали», – говорится в описании заведения.
Кстати, блюда израильской кухни часто добавляют в меню рестораны, где акцент сделан на завтраках. Уральцы уже давно полюбили шакшуку в разных ее вариантах, хумус и хлебную лепешку.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова