Scroll Down
 +16 °C ММВБ  $93.44   €99.58

Более двадцати ресторанов Екатеринбурга попали в лонг-лист престижной премии

10:22 2 марта 2023
Всероссийская ресторанная премия WHERETOEAT огласила названия заведений, которые поборются за звание лучших в этом году. В список попали 28 ресторанов Екатеринбурга.
Более двадцати ресторанов Екатеринбурга попали в лонг-лист престижной премии
Фото: Ольга Юшкова

Заведения уральской столицы вновь были отмечены на федеральном уровне – сразу 28 ресторанов Екатеринбурга попали в лонг-лист ежегодной премии WHERETOEAT. В индустрии она считается «русским «Мишлен»», и даже попадание в список номинантов считается достижением. Так, найти в лонг-листе можно ресторан «Гастроли», «Барборис», «Большой грузинский», «Гады, крабы и вино», «Горожане», «Два деда», «Паштет» и «Итальянцы». Попали в список даже те заведения, что были открыты совсем недавно. Например, «Шави Ломи» и Culta.

Оставшийся список номинантов выглядит так:

  • AMI-AMI
  • Cibo
  • Engels
  • Forest
  • Grain
  • Izakaya
  • Kitchen
  • Metis
  • Momo pan asian kitchen
  • Sekta Organic Wine Bar
  • «Зверобой»
  • «Морская/10»
  • «На куски»
  • «Сойка»
  • «Сыроварня»
  • «Троекуров»
  • «Хмели Сунели»
  • «ЧаЩа».

Торжественная церемония награждения состоится 7 апреля 2023 года в Санкт-Петербурге. Выбирать победителей будет жюри, состоящее из 500 экспертов. По результатам подсчета голосов будет сформирован рейтинг лучших ресторанов России, а также определены победители в следующих специальных номинациях: «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Бар года», «Выбор СМИ», «Официант года по версии «нетмонет»», а также «Кондитер года» и «Ресторан-легенда». Лучший ресторан России будет награжден антикварной серебряной чашей для льда. Приз является переходящим, и в данный момент находится в Twins Garden (Москва), который был признан лучшим рестораном России в 2022 году.

© Интернет-журнал «Global City»

Присоединяйтесь к нашему каналу в Telegram, и читайте больше хороших новостей!

Поделиться


16+