В конце марта известный шеф-кондитер Андрей Бурков планирует открытие сразу двух заведений под названием «П-ШК». Дебютный проект ресторатора, маленькая пышечная, начал свою работу летом прошлого года на улице Толмачева,16.
Вторую точку можно будет найти на территории фудмаркета Estory, расположенного в торговом центре «Гринвич». Помимо традиционных пышек, здесь будут предлагаться пончики и берлинеры – кондитерские изделия, созданные самим Бурковым. А в ближайших планах есть открытие еще одного заведения, на этот раз в Академическом районе, на улице Вильгельма де Геннина, 34.
Напомним, в «П-ШК» есть не только классические, но и оригинальные пышки. К примеру, можно взять блюдо с сыром или креветками. Всего в ассортименте представлено семь позиций. Цена варьируется от 120 до 260 рублей, в зависимости от вида. В качестве дополнения к десерту можно заказать фирменный напиток от шефа.
Ранее мы рассказывали про то, что в Екатеринбурге открылось новое заведение «Старик Хинкалыч». Оно расположено на Ботанике, и предлагает большой выбор грузинских блюд. Также на гастрономической карте города появится новый «Энгельс». К интересным запускам можно отнести заведение с золотой лестницей.
© Интернет-журнал «Global City» Полина Попова