ТАСС сообщает, что в интервью посол Южно-Африканской республики в Москве Мзувукиле Джефф Макетука рассказал об открытии на Урале большого ресторана. Заведение разместится в Екатеринбурге, а акцент в нем будет сделан на южноафриканские напитки, которые представят в широком ассортименте. О датах и локации пока не сообщается.
Южноафриканская кухня сочетает в себе вкусы, завезенные на материк со всех концов земли. В разное время кулинарные традиции формировались под влиянием англичан, греков, немцев, индейцев, испанцев и других народов. Это позволило сформироваться собственным концептам. Сегодня кухня Южной Африки включает блюда из морепродуктов, круп, мяса. Есть множество вариантов сочетаний с кукурузой, которая является основой многих блюд.
Ранее мы рассказывали, что в Екатеринбурге открыли детский ресторан по мотивам мультфильма «Маша и Медведь». В гастрозаведении планируют проводить мастер-классы, а также показывать серии популярногомультсериала.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова