Уральский режиссер Иван Пшенин и блогер из Екатеринбурга Даниэль Хоменок на днях презентует в Москве документальный фильм об уральских поварах. Кинокартина «Вкусовщина» (18+) посвящена гастрономии Урала, развитию ресторанного бизнеса и критике экспертов.
В фильме переплетаются реальные рассказы из жизни, экспертные мнения рестораторов и шеф-поваров, и фрагменты из гастрономической истории страны. Кроме того, кинокартина – это закулисье ресторанного мира, куда попасть не так просто. В центре сюжета – ресторатор, который открывает новое заведение в Екатеринбурге и делает все возможное, чтобы загадочный гастрокритик не закрыл его развивающийся проект.
Съемки проходили в пятнадцати ресторанах Урала, а героями стали ресторанный критик Яков Можаев и более 20 уральских рестораторов и шеф-поваров. Премьера документальной картины состоится 26 марта в Кинотеатре Музея Москвы. В апреле фильм выйдет на стриминговых сервисах. Фильм «Вкусовщина» – победитель Международного фестиваля Ambrosia в номинации «Лучший режиссер».
Недавно мы писали о том, что в Екатеринбурге приступили к съемкам нового короткометражного документального фильма. Прочитать подробнее можно по ссылке.
© Интернет-журнал «Global City» Анастасия Болтачева