На этой неделе в Свердловской области состоится сразу несколько гастрономических фестивалей. Поклонников кофе, например, приглашают в Уральский центр развития дизайна. На площадке музея пройдет Уральский фестиваль кофе. Организаторы обещают насыщенную программу с соревнованиями, мастер-классами и дегустациями. Так, в субботу в рамках проекта состоится Russian Coffee Cup. Чемпионат среди кофеен за время своего существования заработал статус самого масштабного соревнования страны.
В воскресенье, 23 июля, здесь же развернется Dalla Corte Cup – чемпионат бариста нового, неоклассического формата. Участники продемонстрируют зрителям своего мастерство в приготовлении напитков.
Кроме того, в рамках фестиваля пройдет выставка, где свои товары (чаи, кофе и какао) представят производители со всей Росси. Самых больших поклонников кофейных напитков будут ждать в лектории, где с мастер-классами выступят признанные профессионалы.
Уральский фестиваль кофе пройдет 22 и 23 июля на площадке УрЦРД (ул. Горького, 4а). Вход свободный.
Напомним, ранее мы рассказывали про то, что в Свердловской области пройдет фестиваль уличной еды. На него съедутся рестораторы из Владивостока, Дагестана, Калининграда и Башкирии. Также гурманов ждут в Парке Маяковского, где развернется фестиваль «Да, Шеф!».
16+
© Интернет-журнал «Global City» Полина Попова