Съемки документального фильма «Вкусовщина» начались в начале марта 2024 года. В картине известные рестораторы и шеф-повара делятся своим опытом и советами о развитии отрасли, а также о том, как преодолевать кризисы, с которыми сталкиваются представители индустрии. Съемки проходят в различных ресторанах Екатеринбурга. На экране появится Михаил Аракелов («Привет, Ливан!»), Андрей Бова («Барборис»), Мирон (KITCHEN), Максим Погодин (OVO IZAKAYA), а также Олег Флеганов, Кирилл Шлаен, Анна Манерова, Валентин Кузякин и многие другие.
«Ресторанный бизнес – новый «рок-н-ролл». На полтора миллиона человек у нас около пяти тысяч заведений. И эти люди, которые продвигают вкусовое величие Екатеринбурга, определенно заслуживают собственного кино», – комментирует генеральный продюсер фильма «Вкусовщина» Евгений Горенбург.
Лента понравится и гурманам, и широкой аудитории, которая сможет заглянуть внутрь бизнеса. Создатели надеются, что этот фильм станет не только развлечением, но и способом сохранения и развития кулинарной культуры. Премьера картины намечена на середину лета, в преддверии дня рождения Екатеринбурга.
Кроме того, сейчас команда готовится к самому масштабному музыкальному фестивалю России – Ural Music Night. Он пройдет 28 июня в Екатеринбурге. Организаторы получили 2108 заявок от музыкантов и танцевальных коллективов со всей России и еще 15 стран. Эти заявки рассмотрят более 100 представителей индустрии.
© Интернет-журнал «Global City» Полина Попова