​Как в Екатеринбурге прошел фестиваль барбекю

В Екатеринбурге 1 и 2 июня прошел фестиваль барбекю. Гастрономическое мероприятия проходит в 13-й раз в Историческом сквере. Сотни горожан посещают фестиваль, чтобы попробовать блюда с огня, принять участие в мастер-классах. Традиция фестиваля – проводить соревнования в приготовлении барбекю среди команд шеф-поваров, студентов и любителей. На глазах горожан они жарят мясо и овощи, чтобы затем угостить ими гостей. Также проводятся соревнования для официантов, представляющих на них не только себя, но и рестораны, в которых работают.

В выходные на фестиваль пришли сотни жителей и гостей Екатеринбурга. Теплая погода позволила провести время у воды, разместившись на газоне и ступеньках набережной. Для детей и взрослых проводили активности и мастер-классы. Как прошел гастрономический фестиваль, который открыл череду летних фестов в Екатеринбурге, смотрите в нашем фоторепортаже.

Фото: Global City / Светлана Цыганова