Новый шеф-повар «Дружбы» представит екатеринбуржцам новое меню

Чжоу Шань приготовит знаменитые булочки бао с уткой по пекински, креветки с ананасом и овощами в рисовом блинчике, хрустящую курицу с соусом гуйлинь чили. Вегетарианцы смогут попробовать шпинат с арахисом, грибами муэр со сладким перцем и булочки бао с тофу. К этим блюдам подадут теплые напитки: чай масала на тайской орхидее и тонизирующий ромашковый лимонад.

«Дружба» – ресторан китайской кухни от владельцев известных баров «Огонек» и «Алиби». В основе меню лежат блюда по традиционным рецептам, которые передаются в Китае из поколения в поколение. В барной карте представлены сухие и крепкие позиции со всего света, а также китайские пенные напитки.

Обновленное осенне меню будет ждать гостей с 3 сентября.

Ресторан находится по адресу ул. Красноармейская, 66.

© Интернет-журнал «Global City» Светлана Чащухина