Scroll Down
 -5 °C ММВБ  $92.26   €99.71

На Урале сделают гастрономическую карту для продвижения ресторанов

17:13 21 апреля 2020
На Урале планируют создать гастрономическую карту, в которую войдут все заведения с уральской кухней. Ее создание должно завершиться к осени.
На Урале сделают гастрономическую карту для продвижения ресторанов
Фото: Евгений Поторочин

Осенью в Екатеринбурге пройдет международный туристический форум «Большой Урал». После его проведения будет создана гастрономическая карта региона.

Сейчас организаторы форума принимают заявки от конкурсантов. До 30 апреля все желающие рестораторы и шеф-повара могут в онлайн-режиме представить свои рецепты. Следующим этапом станет презентация меню в офлайн режиме.

«Цель проекта – выделить уральскую кухню и продвинуть рестораны, а также поддержать рестораторов на всероссийском уровне. Хлеба и зрелищ требуют туристы, чтобы у нас были и хлеб и зрелища, и сразу после пандемии к нам хлынул поток туристов», – рассказала директор Центра развития туризма области Эльмира Туканова.

Те заведения, которые пройдут в финал конкурса, будут занесены в специальную гастрономическую карту Урала. Их дальнейшим продвижением будет заниматься правительство области. 

Подробную информацию можно узнать на сайте. 

© Интернет-журнал «Global City»

Присоединяйтесь к нашему каналу в Telegram, и читайте больше хороших новостей!

Поделиться


16+