-1 °C
В самом сердце Москвы открывается ресторан под названием Maya. Он будет расположен по адресу ул. Большая Никитская, 24/1с6. Открытие запланировано на сегодня.
Команда заведения довольно звездная. Концепт-шеф ресторана – известный в Москве шеф из Австралии Глен Баллис, за грилем – австралиец Томас Халпин, который единственный в Москве может делать особенную баранину на гриле, сообщает телеграм-канал «СысоевFM».
«Ресторан, вдохновленный первобытной культурой – Maya», – говорится в описании заведения.
Также известны основные позиции из меню ресторана. Конечно, многие блюда будут готовиться на огромном гриле: кинг-краб с розмарином на гриле – 1200 руб, карабинерос на гриле – 2500 руб, овощи, запеченные на углях – 790 руб. Лепешки здесь выпекают в дровяной печи. Для любителей рыбы – лосось, тунец, дорадо, сибас. Для поклонников мяса – говядина, ягненок, цыпленок.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова
