+3 °C
В Екатеринбурге 22 и 23 июля в Парке Маяковского состоится масштабный гастрономический фестиваль «Да, шеф», который проведет ведущий телеканала «Пятница» Константин Ивлев. В преддверии двухдневного фестиваля в ресторанах Екатеринбурга реализуют аналогичный проект. Шеф-повара города разработают специальный дегустационный сет на тему «Локальные продукты Урала».
Дегустационный сет предложат гостям с 1 по 23 июля. Он будет состоять из 3-4 блюд. Организаторы фестиваля хотят установить фиксированную цену на сет, сообщили в пресс-службе Парка Маяковского. Основная задача ресторанного фестиваля «Да, шеф» – познакомить жителей Екатеринбурга с авторской кухней и показать возможности локальных продуктов.
«Учитывая, что стоимость каждого сет-меню, состоящего из трех-четырех блюд, будет фиксированной во всех ресторанах-участниках, екатеринбуржцы смогут открыть для себя не только новые вкусы, но и интересные места в городе», – рассказал Константин Ивлев.
Фестиваль «Да, шеф» пройдет в Парке Маяковского 22 и 23 июля, и станет кульминацией ресторанного проекта. Мэр города Алексей Орлов сообщил, что он будет приурочен к 300-летию Екатеринбурга и станет еще одним подарком для горожан на этот праздник. Сам Константин Ивлев будет участвовать кулинарных баттлах. Завершится фестиваль концертом с выступлением хэдлайнера, имя которого пока держится в секрете.
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова
