+27 °C
Арт-резиденция «Шишимская горка» представляет новый проект – творческие обеды с художником. Во время своего первого визита в Екатеринбург резидент изучает город, знакомится с жителями и приглашает каждую субботу присоединиться к творческому обеду в арт-резиденции на Гастелло, 25.
Лукаш Чробок – художник из Гамбурга с более чем 30-летним опытом, прошедший путь от ассистента фотографа до куратора галереи современного искусства и автора собственных проектов. Последние годы главным художественным методом Лукаша являются фрагментация и синтез картин из отдельных элементов, художник исследует окружающую среду через общение с местными жителями.
Совместное приготовление еды, по мнению художника – это особенный процесс. Блюда могут быть придуманы прямо в резиденции и соотноситься с общей заявленной темой. Тема и ключевые ингредиенты каждый раз вдохновлены внимательными прогулками по окрестностям резиденции и городу. Каждый гость может принести ингредиенты, которые кажутся ему подходящими для заданной темы.
«Mnjamm Jam»
14 марта, 14:00 Обед
Открытая дискуссия «Как архивировать художественное событие. Опыт проекта Action выставочного пространства 2025»
Идеи для меню: супы, бульоны и кулинарные лопатки
18+
Обед «Основные цвета»
21 марта, 14:00
Какие цвета можно найти в уральской земле, а какие встретить в уральском городе? Лукаш расскажет о своих колористических открытиях и соединит ингредиенты из еды и пигментов.
Идеи для меню: продукты ярких цветов (желтый, красный, зеленый и другие)
18+
Обед и презентация итогов резиденции
28 марта, 14:00
Будьте готовы к сюрпризам и приносите свои традиционную домашнюю выпечку на последний ланч.
Идеи для меню: выпечка, сладости по маминым и бабушкиным рецептам
18+
© Интернет-журнал «Global City» Светлана Цыганова
