VI Фестиваль барбекю

Фестиваль барбекю пройдет 4 — 5 июня в Центральном парке культуры и отдыха имени Маяковского. Традиционный гастрономический праздник, отрывающий в Екатеринбурге сезон приготовления блюд на открытом огне, соберет на одной площадке поваров-любителей, профессионалов и других горожан, испытывающих искреннюю любовь к еде. 

Гостей парка в эти дни ждет обширная развлекательная программа, дегустации и большое количество гастрономических изысков. Аллеи ЦПКиО превратятся в большой общегородской пикник, где можно будет понаблюдать за мастерством профессионалов, отведать мясо, приготовленное лучшими ресторанами и кафе города, вкусно и весело провести время всей семьей. Организаторы обещают около 30 площадок, на которых можно будет поучаствовать в мастер-классах ведущих шеф-поваров, посмотреть на поросячьи бега, освоить фуд-съемку или, и вовсе, на время погрузиться в театральное искусство. Но главными событиями фестиваля станут Чемпионаты по барбекю среди профессиональных поваров, юниоров и любителей.

«Участие в Чемпионате это драйв, хорошее настроение и новый опыт для всех, кто любит готовить! Здесь можно познакомиться с профессиональными поварами, узнать у них секреты мастерства, почувствовать себя в среде единомышленников! Мы приготовили замечательный подарок лучшей любительской команде – путешествие в один из гастрономических центров России» – отмечает директор фестиваля Наталия Черепанова. 

Участие в чемпионате свободное. 

В оба дня Фестиваль барбекю будет работать с 11:00 до 21:00. Вход бесплатный.

© Интернет-журнал «Global City» Надежда Плотникова